Rakentavasti suomalaisen ruoantuotannon tulevaisuudesta

Rakentavasti suomalaisen ruoantuotannon tulevaisuudesta

Tässä tällä viikolla on keskusteltu paljon naudasta ja sen päästöistä sekä Hyy:n päätöksestä lopettaa naudanlihantarjoilu. Itselleni keskustelu osuu niin lähelle kuin olla ja voi. Noin 15 vuotta sitten ruokailin päivittäin Yliopiston ruokaloissa, niin Jyväskylässä...